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Il Menu degustazione all'olio nuovo di oliva taggiasca Frantoio Armato Alassio
(Frantoio tradizionale con macine in pietra)

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Calamari scottati, crema di zucca
e olio evo Taggiasco U-Re
(snocciolato,monozona e monocultivar)
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Tagliolini aglio, olio evo Taggiasco S-Ciappa
e tartare di gamberi d'Oneglia
(snocciolato, dolce e delicato)
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Baccalà in cbt, vellutata di carciofi d'Albenga
con olio nuovo Extra Classico
(macinata classica,leggermente fruttato)
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Delizia del pasticcere

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€60,00 bevande escluse


Location perfetta per una cena a due.
L'eleganza degli ambienti, la professionalità e la discrezione del personale, garantiscono la perfetta riuscita della serata. Per un momento di assoluta e romantica complicità.


La Prua propone il Menu Speciale Vegetariano creato dallo Chef.
Piatti molto saporiti utilizzando ingredienti di prima scelta semplici e naturali.


Per accompagnare il gusto ed i sapori delle pietanze La Prua propone una prestigiosa selezione di etichette nazionali ed internazionali.


Il locale è aperto durante tutto l'arco dell'anno sia a pranzo che a cena.


Possibilità di regalare una cena presso il Ristorante La Prua di Alassio.
Un regalo originale per permettere agli amici di trascorrere una serata particolare degustando i buonissimi piatti dello Chef.


La Prua di Alassio propone alla gentile Clientela pescato freschissimo.
Ogni giorno, i migliori prodotti dal Mar Ligure vengono lavorati e serviti a tavola con grande maestria e creatività.